7 、椰蓉20克
夹心 :奶油乳酪100克,
4 、搅拌至黄油微微发白状态 ,饼干就会特别酥 ,
2 、两片合起来即可。想要饼干酥 ,不是别的材料所能代替的。糖粉3大匙
装饰:涂抹用蛋黄1个
做法 :
1、
5、黄油室温软化 ,如果不喜欢酥的掉渣的效果,没有就买到再做 。黄油就打发的时间久一点,
6、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ,挤入夹心 ,加入蛋黄搅拌均匀,糖粉60克 ,
加入糖粉拌匀。搅拌均匀,不想太酥容易控制形状 ,那么就简单拌匀即可 。反之,2、蛋黄1个 ,
小贴士 :
1 、
3 、放在烤盘上 ,加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料:
饼干:低粉130克 ,
