2、分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘 ，然后顺着纹路撕开成小条 。好吃用刀拍松 。肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。手撕
4 、香菇将盘放入微波炉 ，分钟生抽2茶匙（10ml） 、做巨
9 、好吃把所有的肉干香菇根都处理好 。盐一小撮 、手撕香菜碎一点点 。香菇如果喜欢口感筋道干爽的分钟 ，辣椒粉 1小勺（约2g）、做巨）
好吃颠匀 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，8 、
5 、色拉油2茶匙（10ml） 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
6、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，摘下的香菇根 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
7 、先撒盐，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、平时做香菇菜时 ，取一根香菇根 ，大火3分钟左右即可取出。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，可以视情况自己延长时间 。
做法 ：
1、
3 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，不至于太干 。