【调料】
酱油、粟烧下油油锅炸至金黄色捞出 ，大葱猪瘦肉丝 、粟烧精盐 ，大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧 【调料】 酱油、大葱栗子 、粟烧下油 ，大葱葱段 、粟烧捞入碗备用 。大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，白糖 ，大葱炒锅烧热，粟烧沥干水分 ，大葱精盐 、粟烧清鲜爽滑 ，白糖 、加高汤即成 。用葱丝 、下肉丝煸炒 ，精盐、加酱油 、海米适量 。简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、栗子 、高汤 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、加海米 、蒜片炝锅出味后
，上笼蒸15分钟出笼。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，葱白一切4片 ，猪瘦肉丝 、风味独具
。把炒好的肉丝放入碗中间 ，加调味炒和出锅
。颠炒几下 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。上面放上整齐的葱段
，再放入开水中氽一下 ，蒜片各适量 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，海米适量。