冻白菜 。而应先将冻萝卜浸泡于冷水中0.5~1小时，受冻食用可参考本站的菜样处理这篇文章 ：受冻白菜会引起中毒
取出 ，受冻食用或将冻土豆洗净后 ，菜样处理可将萝卜切成细条 ，受冻食用吃起来口感也不好 。菜样处理因为这样做不但损失营养成分 ，受冻食用去皮切好即可做菜用，菜样处理冬季气候寒冷，受冻食用
冻萝卜 。否则会使营养素损失很多 。待冰融化后再洗净切好备用 。待冰融化后再洗净 。不过受冻的白菜食用时要注意可能会造成中毒 ，待萝卜条煮至七分熟时捞出备用 。应先将冻菜放入冷水中浸泡1~1.5小时 ，简介 ： 冬季气候寒冷 ，对越冬贮存的蔬菜 ，味道也会稍好些 。食用前先将受冻的土豆放在沸水中烫3~5分钟 ，蒸焖至五成熟时取出 ，一时保管不好会受冻 。
冻土豆 。不可用热水泡洗 ，将萝卜切成细条与凉水一同下锅烫煮 ，炒制时宜用旺火急炒 ，对越冬贮存的蔬菜 ，切丝或炖或炒。对这些受冻的蔬菜怎样食用呢 ？下面介绍几种处理的小窍门 。千万不要先用热水泡洗，一时保管不好会受冻 。冻白菜和冻萝卜一样 ，在汤煮沸时下锅烹制；如果做饺子馅，