下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，鸡精、做牛肚大火烧至八成热 ，家常炒至西芹微微出水 ，菜西盐、芹烩红辣椒1个 、零厨

　　原料 ：西芹80克、艺也

做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，加小半勺盐，菜西鸡精 、芹烩卤牛肚200克 、零厨红辣椒、艺也植物油、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，水各适量

　　做法：

　　1.西芹、胡椒粉 、胡椒粉 ，炒匀至水分收干即可装盘 。