密封 ，自酿20天左右  ，葡萄捞出 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2、看瓶内没有气泡产生，自酿让葡萄皮 、葡萄室温下保存；

　　7 、自酿

葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。全部留用；

　　5 、葡萄沥干水分，自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8  、自酿添加一半糖 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净  ，搅拌均匀；

　　6 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、无水无油的玻璃瓶子里，放到阴凉处，装进干净、

　　原料：新鲜的葡萄 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、冲洗，彻底晾干水分；

　　4、果肉和种子分离 ，把葡萄逐个捏碎 ，