2 、锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢培根炒香
5 、下饭放入蒜片 、锅土这样炸过程中不容易糊锅，餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ，胡萝卜 、锅土蒜片各适量 、餐桌菜干红尖椒一根
做法：
1 、上备受欢沥干待用 ，下饭另外炸的时候火不要太大 ，培根切小片 ，
3 、蒜薹、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，最后加点生抽 、魔芋 、土豆切片用清水清洗2遍，青蒜切寸断 ，红尖椒切丁 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、洗净锅入油，糖 ，魔芋切成细条 ，青蒜 、
材料：土豆500克、胡萝卜 、