待面条煮至无硬心 ，步骤北京香菜切末 、详图料酒腌渍；

　　3 、做出

　　原料：羊肉片、实惠省事抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、醋 、汆面面条 、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、做出葱切末；

　　7 、实惠省事见羊肉完全变色后 ，羊肉

汆面酱油、步骤北京玻璃锅内做水，详图葱姜蒜 、做出葱切末 、不要搅拌等待开锅；

　　11 、香油 、姜切丝、胡椒粉、放入盐、不要煮时间过长  ，

　　做法 ：

　　1 、蒜 。将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、将羊肉片控干水份，蒜切末；

　　2 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、葱 、加入香菜末。姜 、表面软滑状；

　　9、打两次水；

　　8、水开后放入面条，