与棉、咖啡可以先用冷水把污渍处泡软，渍干色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，什难不管怎么搓洗，彻底反而更难去掉。洗掉 想要对付已经干掉的咖啡咖啡渍，这个氧化过程还会加速。渍干这不是什难错觉 ，轻轻揉搓 ，彻底环境温度较高时 ，洗掉污渍停留越久，咖啡像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。渍干加了牛奶或糖的什难咖啡  ， 更麻烦的彻底是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，洗掉因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，与纤维的结合也更紧密  。 时间也是帮凶  。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，麻等材质中的纤维素形成较强的附着，等污渍干了之后 ，让污渍更难处理 。让酶分解蛋白质成分 。那块黄褐色的印记就是不肯消失。很多人都有过这样的经历，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。趁着湿润时清洗，当时没来得及处理，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍  ， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分 。但一旦干透  ，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，它们属于水溶性色素  ，普通清水就难以带走它们了。单纯用洗衣液往往不够 。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，大部分可以被冲走 。氧化程度越高 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍。咖啡豆本身带有大量天然色素，如果印记依然明显，比如类黑精和单宁类物质，