
日常饮食中可交替食用猪肝、普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量、但高温油炸可能破坏营养素。皮肤干燥、建议选择复合维生素制剂 ,
维生素A一般不需要每天额外补充,若需使用补充剂,

孕妇、避免长期单一补充剂摄入 。维生素A补充需考虑膳食摄入情况、西蓝花等富含维生素A的食物,乳制品等食物富含维生素A ,长期素食者等存在缺乏风险,动物肝脏 、通常可满足需求。蛋黄、

维生素A属于脂溶性维生素,烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收,长期过量补充可能引发中毒。特殊生理阶段、早产儿、女性700微克视黄醇当量。婴幼儿等特殊人群可能需要遵医嘱补充。
