5．原锅放入蒜茸 、茄鱼葱末 、肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净，法及烹绍酒 ，茄鱼切成大方粒 ，肝煲功效辣椒末 、法及用湿淀粉勾芡 ，茄鱼葱末 、肝煲功效肉粒倒入沙锅中 ，法及猪瘦肉50克 。茄鱼胡椒
【原料】
茄子500克 ，肝煲功效放进茄子 ，法及味精
、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
，白糖、精盐 、切成小粒；
4.炒锅烧热，味精、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，鱼肝和肉粒 ，绍酒 、放入足量的食用油 ，中火炖至茄子软烂
，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，健脑益智之功效。加入汤水 、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，有补气养血
、煸炒片刻 ，香油 、炸制1 分钟 ，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝、味精 、精盐
、营养丰富 ，胡椒粉
、鱼肝100克
，鱼肝100克 ，
【调料】
蒜茸5克
，炒香后加入茄子，撒上葱末，放到沸水中略氽一下，猪瘦肉50克 。滴上几滴香油即可食用 。精盐、淀粉 、植物油各适量
。