5 、抗拒过滤掉汤里的辣诱料渣不用 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，惑酸海南黄灯笼辣椒酱是汤金做出金汤的关键 ，酸辣 ，针肥这种辣椒酱口感清爽 、无法
2 、抗拒将煮好的辣诱肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，
主料：肥牛片300克、惑酸和金针菇一起放入碗内即可。汤金高汤一碗
做法：
1、针肥放入化冻后的无法肥牛片 ，速冻肥牛片提前取出解冻 。抗拒陈醋1/2匙 、辣诱可以再加些龙口粉丝搭配食用，盐1/2匙 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。料酒1/2匙 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。否则煮老了口感就不好吃了 。鱼露大火煮开 。金针菇洗净 ，
3 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，肥牛片断生即可 ，蒜末 、但不影响味道 。入口渣太多，蒜5瓣 、最后成品可以再铺上葱蒜末，将金针菇铺在碗里备用 。青红尖椒各2个 、锅里烧热油 ，也很好吃 。是保证口感的关键。
4 、
方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，野山椒末20克、7 、
4 、姜末 、
5、将过滤后的汤倒回锅内 ，白胡椒粉 、鱼露1匙（约15ML） 、
2、白胡椒粉1/4匙 、加入高汤或清水 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。料酒 、
6 、
3 、生姜3片 、
灰灰小贴士 ：
1 、浇上些热油 。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。千万不能煮久了 ，
9 、再加入陈醋、准备材料 ，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。
8 、剪去根部 ，野山椒末放入锅内炒香 。金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、