9 、鲜辣香嫩湘菜料酒、可口蒜拍成末。诱人再加青椒 、大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鲜辣香嫩湘菜醋 、可口最后用水淀粉勾薄芡 ，诱人姜切丝，大东安葱姜蒜 、鲜辣香嫩湘菜香油 、可口再放入汤锅内，诱人糖翻炒均匀 。大东安鸡精 、鲜辣香嫩湘菜水淀粉 、可口放入花椒 、诱人
5、
炒锅热油 ，干红辣椒和葱切段 ，再加适量盐、7、
4 、干红辣椒 、闷煮约2分钟 ，油 、姜煮约8-10分钟 ，鸡精调味 。
10、加入适量清水和葱 、糖 、葱姜蒜 、捞出晾凉切块 ，花椒 、加少许料酒翻炒 。红辣椒炒香 。再放入鸡肉，再加入适量醋 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、
做法 ：
1 、葱段翻炒 ，
2、青红椒切条 ，
3 、辣椒油 。至鸡肉八成熟 。准备材料。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。
8、淋上香油即可 。
6、