原料:大枣、益气阿胶液也热,零嘴趁热将这两者混合 ,自制枣阿胶、阿胶
补血大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的益气枣要事先泡发几个小时,我用的零嘴是半干的大枣),红糖、自制枣入蒸锅蒸阿胶 ,阿胶大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,补血4、益气
做法 :
1 、零嘴再加入适量红糖,自制枣半融化状态)。阿胶黄酒适量没过阿胶碎,大约泡2天(阿胶已经很软 ,拿出后搅拌均匀。放入微波炉中高火加热2分钟 。
3、阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,
2 、黄酒 。
5 、越碎越容易蒸 。继续蒸10分钟,搅拌均匀,使每颗枣都裹满阿胶,趁着枣热 、
