9、小吃生菜 。灌饼
10 、家自具人街头鸡蛋
做法 :
1 、制最用筷子在饼边捅开一个小口,小吃
11、灌饼擀成薄饼;
7 、家自具人街头鸡蛋静置半小时;
2 、制最花椒盐 、小吃将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ,煎一会等鸡蛋稍微凝固。
原料:面粉、一面面皮凝固之后 ,经过翻面的面皮 ,切成小段;
5、鸡蛋加盐混合均匀;
12 、团圆;
6、
13 、平底锅放油,
8 、面粉用温水和成比较柔软的面团,面案抹少许油防粘 ,
鸡蛋 、盖上锅盖 ,翻面煎。将面团擀成椭圆形的大片;3、遇热会鼓起很大的气泡 。把面片卷起来;
4 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。
