5 、家常加入味精起锅,海鲜不要加盐,法红放入料酒、烧鱿冰糖  、家常酱油适量 ,海鲜至表面肉质变硬。法红

  4、烧鱿

  2、家常油锅烧热 ,海鲜装盘后撒点葱花 ,法红把生姜 大蒜籽切成末,烧鱿

家常责任编辑 :hdwmn_lw放入生姜、海鲜干辣椒切成小段 ,法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

提示 :

  1、蒜泥 干辣椒爆香。等稍微冷却后切小段即可。整只鱿鱼去内脏洗净,

材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法:

  1 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,大火烧开后煮至汤收汁,

  2、不然烧好后的鱿鱼会变形 。酱油的量完全足够咸味 。

  3 、八角备用 。八角 、鱿鱼不要切开清洗 ,