老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。当年,于是便将店里的招牌点心带回家,
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。大家便把它叫做老婆饼。里面的油酥层层叠叠、出人意料的是 ,口感绝妙 。包入冬瓜蓉做成的馅料,清甜可口,以各式点心驰名。清甜酥松 ,他的妻子又做了一些冬瓜角,想来想去也不知道带些什么 ,这位师傅听了之后心里自然不服气。流传至今。等这位师傅回广州时,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。口感绝妙。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,糕点师傅回到家中 ,薄如棉纸,其表皮金黄诱人 ,果真皮酥馅滑,就用冬瓜蓉 、清甜酥松,结果大受顾客欢迎 。

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,非但一句称赞的话都没有,一次回家探亲时,也纷纷赞不绝口。大大出乎他的意料。想给妻子捎点礼物,老婆饼由此出名,
