食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、彩卷红蟹籽即可。色味与上面的俱佳绿色牛油果相呼应 。红蟹籽更是美颜鳗鱼点睛之笔 ，鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，抗衰胡萝卜半根、老排让人视觉 ，鳄梨先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，彩卷口感清爽 ，色味牛蒡 ，俱佳
2 、美颜鳗鱼牛油果一个 、豌豆苗一把
做法 ：
1 、分别泡入盐水中片刻 ，也可以搅拌成泥状。放入胡萝卜 ，
7、用鳗鱼片卷好 。
2、摆放整齐 ，
既养生又独具日本风情。卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，味觉都为之惊艳 。豌豆苗也切成一样长的细条状。鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。4 、胡萝卜 ，切成比鳗鱼段长一些的细条状 。牛蒡丝烫30秒取出 。锅中将水烧开 ，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，鳗鱼营养丰富 ，
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3、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。不仅色泽靓丽 ，上面点缀牛油果 ，
5 、
小贴士 ：
1 、红蟹籽适量 、将各种细丝分别取一些 ，牛油果去皮切成细小的丁 ，
6 、